Receita de Bolinho de carne moída da mamãe
INGREDIENTES
500 g de carne moída
1 xícara de farinha de rosca
1/2 cebola
1/2 xícara de oléo
1 ovo
3 colheres de coentro picado
1 colher de sopa de sal
MODO DE PREPARO
- Refoque a cebola picada em uma frigideira com uma colher de oléo ,coloque em uma bacia e misture com a carne moida, ovo, o sal , coentro
- Amasse bem e faça bolinhos em forma de hambúrguer
- Passe na farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Coloque para escorrer em papel toalha
