1 COPO AMERICANO DE FUBÁ
1 COPO AMERICANO TRIGO
1 COPO AMERICANO DE MAISENA
1 COPO AMERICANO DE AÇÚCAR MASCAVO
1 OVO
3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA (BEM CHEIA)
1 COLHER DE SOPA DE PÓ ROYAL
MODO DE PREPARO
BATA O OVO COM O AÇÚCAR MASCAVO E A MANTEIGA
ACRESCENTE O TRIGO, O FUBÁ E A MAISENA
UNTE SUAS MÃOS E FAÇA BOLINHAS LEVEMENTE ACHATADAS
SE A MASSA ESTIVER GRUDANDO DEMAIS NAS MÃOS, ACRESCENTE UM POUQUINHO DE FARINHA DE TRIGO
MAS SE A MASSA ESTIVER MUITO DURA, ACRESCENTE MANTEIGA
COLOQUE PARA ASSAR EM UMA ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA COM TRIGO