Receita de Biscoitinhos de Coco

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado em pó
100 g de coco ralada desidratado
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
200 g de margarina derretida
2 colheres (chá) de fermento em pó

• Em um recipiente, misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
• Modelar da forma que desejar
• E distribuir sobre uma assadeira untada (deixar espaço entres os biscoitos)
• Assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar
• O rendimento depende do formato do biscoito