Receita de Beijo quente

500 g de amendoim cru
3 copos (americanos) de açúcar
1 copo e 1/2 (americano) de água
1 pitada de pó royal

• Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
• Mexa até que a calda vá engrossando
• Quando a calda começar a cristalizar, não pare de mexer para que as amêndoas não grudem
• Despeje em uma forma de alumínio e deixe esfriar
• Servir depois de fria