Receita de Batatas ao creme de queijo

INGREDIENTES

20 batatas pequenas
1 sachê de sazon amarelo
1 colher de margarina culinária
Alho
2 copos de leite
1 pitada de noz moscada
1 colher de farinha de trigo
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 copo de requeijão cheddar
100 g de mussarela
100 g de queijo prato

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas com o sazón e reserve
  • Molho de queijo:
  • Derreta a margarina, doure o alho
  • Dissolva a farinha em 1 copo de leite, e coloque na panela e mexa até engrossar
  • Acrescente o outro copo de leite, coloque uma pitada de noz-moscada, mexendo sempre
  • Acrescente os requeijões, os queijos cortados em cubos e mexa até dissolver e ficar bem cremoso
  • Em um refratário acomode as batatas, cubra com o molho
  • Leve ao forno por 30 minutos e sirva em seguida

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS