Receita de Batata sautée com molho rosé

Batata:
1 kg de batata
2 colheres de sopa de óleo ou margarina
Sal a gosto
1 maço de cheiro verde picado
Molho:
4 colheres de sopa de creme de leite
8 colheres de sopa de catchup
10 a 15 gotas de molho inglês

• Molho:
• Misture bem todos os ingredientes
• Batata:
• Descasque as batatas
• Corte em 4 pedaços
• Cozinhe em água e sal e escorra bem
• Não deixe que fiquem muito moles
• Aqueça o óleo ou a margarina, junte a batata e agite a panela para que refogue sem grudar
• Polvilhe cheiro verde e cubra com o molho
• Sirva a seguir