Receita de Bacalhau a Bras

1 kg de bacalhau dessalgado
2 kg de batatas
5 ovos
Cebola, salsinha e alho
Óleo de oliva

• Refogar a cebola picada e os alhos no óleo de oliva até dourar
• Por o bacalhau desfiado e deixar dourar
• Corte as batatas em palito e fritar
• Misturar as batatas e fritá - las no bacalhau
• Depois de tudo misturado, bater os ovos com a salsinha
• Misturar tudo e não deixe secar muito
• Acompanhar com salada verde e tomates
• Informações Adicionais