Receita de Asas de frango desossadas e recheadas

INGREDIENTES

10 assas selecionadas
100 g de presunto
50 g de mussarela
50 g de bacon
Alho
Cebola
Tempero completo
1 ovo
Farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  • Desosse as assas com cuidado para não rasgar a pele
  • Depois lave-as com água e vinagre
  • Em seguida tempere com alho, cebola e o tempero completo
  • Corte o bacon, presunto e a mussarela em palitos e depois
  • Recheie as assas com os mesmos
  • Cozinhe as assas por 20 minutos, e em seguida empane-as com o ovo batido e a farinha de rosca
  • Frite e sirva

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