Receita de Arroz fácil no micro-ondas

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de arroz bem lavado e escorrido
1 colher (sopa) de sal
2 colheres(sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
4 xícara (chá) de água
1 cebola média picadinha
3 fatias de presunto picadinhas
1 lata de ervilhas
1/2 xícara de azeitonas picadinhas
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 pimentão picadinho
1 cenoura ralada
1/2 xícara de cheiro verde
Sal
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Despeje em um recipiente próprio para mico-ondas o arroz, 1 colher (sopa) de margarina, o alho, sal e a água
  • Leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 minutos na potência alta, mexendo sempre a cada 5 minutos
  • Reserve
  • Em um outro recipiente coloque a outra colher de margarina e todos os outros ingredientes
  • Deixe que refogue por 10 minutos na potência média
  • Despeje no arroz branco e misture tudo
  • Sirva com queijo ralado

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