Receita de Almôndegas surpresa

500 g de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
250 g de mussarela cortada em cubos pequenos
1 lata de molho tomate pronto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

• Misture a carne moída, o creme de cebola, o ovo e a colher de óleo em uma vasilha, até formar uma massa uniforme
• Faça as almôndegas e recheie cada uma com um pedaço de queijo
• Molhe na água e passe na farinha de rosca
• Frite em óleo quente
• Coloque em uma travessa e cubra com o molho aquecido