Receita: carne com mostarda e batata é sucesso garantido

INGREDIENTES

Sem novas ideias para um jantar especial? Nós damos uma ajuda: que tal preparar uma carne com molho mostarda, acompanhada por batatas rústicas? Acredite: depois desse prato, você vai ser elevado à categoria de MasterChef!

Receita de carne com molho mostarda e batatas

Ingredientes:

  • Filé mignon: 200g.
  • Creme de leite: 100ml;
  • Mostarda dijon: 50ml;
  • Mostarda em grãos: 50g;
  • Azeite: 50ml;
  • Batata: 3 unidades;
  • Óleo: suficiente para fritar.

Modo de preparo (molho):

1. Ponha o azeite e o creme de leite numa frigideira;

2. Deixe ferver;

3. Adicione as mostardas dijon e em grãos;

4. Grelhe a carne.

Modo de preparo (batatas rústicas):

1. Cozinhe a batata ao longo de 40 minutos;

2. Deixe esfriar;

3. Corte utilizando um garfo;

4. Frite em óleo quente.

Conheça outra receita irresistível de carne com mostarda! Assista a esse vídeo:

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