Pavê de Chocotone com Sorvete!

1 chocotone ou panetone em lascas
1 pote de sorvete de sua preferência eu usei o de crem
Para a ganache:

1 barra de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite

Pique o chocolate e coloque num refratário junto com o creme de leite. Misture e leve ao micro ondas por 30 segundos. Retire e mexa, se ainda não estiver totalmente derretido coloque por mais 30 segundos. Ou você pode derreter em banho- maria.

Montagem:

Num refratário coloque:

1° as lascas de chocotone

2° uma parte da ganache

3° o sorvete

Vá fazendo assim até terminar.
Finalize com a ganache. Eu coloquei amendoim picado, mas você pode usar granulado, frutas...

Espero que gostem.