Receita de Mousse de Morango com calda

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor dissolvido conforme instruções do fabricante
2 caixas de morango lavados
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Comece pela calda.
Pique 1 caixa de morangos e junte ao açúcar numa panela. leve ao fogo baixo até adquirir ponto de calda, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar.

No liquidificador bata o restante dos ingredientes. Leve a geladeira até endurecer.
Depois coloque por cima a calda de morango e deixe gelar até a hora de servir.


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