Receita de Mousse de Maracujá com Chocolate

INGREDIENTES

2 latas de creme de leite
500 ml de suco de maracujá ( a polpa do maracujá, pouquíssima água ou use o concentrado, de prefêrencia a fruta)
2 latas de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 xícaras (chá) de chantilly
3 xícaras(chá)de chocolate meio amargo picado
Raspas de chocolate a gosto

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o creme de leite, o suco de maracujá, o leite condensado e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem. Retire do liquidificador e misture delicadamente o chantilly e o chocolate. Coloque em taças e leve para geladeira por 4 horas. Sirva decorado com raspas de chocolate.

Dica: você pode fazer um mousse de chocolate ao invés de picar e fazer um mousse em duas camadas bicolor


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