Molho Especial Picante!

INGREDIENTES

100g de pimenta dedodemoça
250 ml de vinagre branco de álcool
200g de polpa de tomate
6 dentes de alho
2 cebolas
3 folhas de louro
1 colher de chá de noz moscada
8 cravos
1 maço de cheiro verde
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de sal ou mais se preferir
2 pimentões vermelhos

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ingredientes pouco a pouco até formar um molho consistente e homogêneo.
Depois guarde em vidros e conserve na geladeira.


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