1 filé de frango
1 colher de sopa de Creme de Ricota
1 colher de chá da mostarda de sua preferência (eu usei a amarela nesse dia)
Meia cebola pequena, cortada em cubinhos
Dois dentes de alho cortado em pequenos pedaços
Tempero a gosto
Corte o filé de frango em cubinhos
Aqueça uma panela, coloque um pouquinho de óleo e coloque o alho e a cebola
Quando a cebola estiver transparente, junte os pedaços de frango e frite bem, colocando um pouco de água quando a panela estiver bem seca. Faça isso até o frango ficar macio.
Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto
Agora junte a mostarda e mexa bem
Acrescente o Creme de Ricota, deixe ferver e desligue
Sirva com arroz branco ou arroz integral. Fica tudooo de bom!