Todo mundo sabe que há dias em que o cansaço bate forte. Para driblar a fadiga, essa receita ajuda restaurar a força e energia.
Receita de farofa:
Ingredientes:
Alho: um dente
Azeite: duas colheres de sopa
Orégano: uma colher de café
Pão endurecido: seis unidades
Pimenta calabresa: meia colher
Sal: a gosto
Modo de preparar:
1. Bata os pães em um processador ou use um ralador manual, até ficarem inteiramente esfarelados;
2. Frite o alho no azeite;
3. Quando o alho estiver no ponto, adicione a farinha de pão lentamente;
4. Acrescente o orégano o sal e pimenta;
5. Se quiser, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, para dar uma enriquecida na farofa. Bacon, linguiça, ovo e banana são ótimas sugestões!
Pode aproveitar!
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