4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite quente
1 colher (sopa) de fermento
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem.
Coloque a farinha de trigo e, em seguida, o fermento.
Por último, acrescente o leite quente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar ao forno (180° C) por 30 a 40 minutos, aproximadamente.