Receita de Bolo de Iogurte com Maçã

INGREDIENTES

4 ovos
1 copo de iogurte
2 maças sem cascas e picadas
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Canela e açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador, os ovos, o iogurte, as maçãs, o óleo e o açúcar.
Em uma tigela peneire a farinha de trigo. Junte a mistura do liquidificador e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos ou até q ao enfiar um palito ele saia limpo.
Desenforme morno e polvilhe açúcar e canela.


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