Simples, recheado ou com cobertura, comer pão de ló é sempre muito gostoso. Essa receita super fofa vai alegrar o seu dia, é econômica e é bem fácil de elaborar.
Vai uma fatia?
Pão de ló bem fofo e saboroso
Ingredientes:
- Ovos: 6 unidades
- Açúcar refinado peneirado: 2 xícaras
- Farinha de trigo peneirada : 3 xícaras
- Suco: 1 e 1/2 xícara
- Fermento: 1 e 1/2 colher de sopa
- Emulsificante: 1 colher de sopa
Preparação:
1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata com ajuda de uma batedeira, durante 7 minutos.
2. Com papel toalha forre uma forma de 25cm por 10 cm.
3. Coloque a massa na forma e leve ao forno. O forno deve estar preaquecido a 180º.
4. Deixe cozer durante 35 a 40 minutos.
Se quiser fazer pão de ló de chocolate basta substituir 1/2 xícara de farinha por cacau em pó.
De resto, já sabe, recheie a seu gosto. Doce de leite, creme de chocolate avelã, chantili, manteiga de amendoim, doce de abóbora? tudo é válido! Deixe rolar a criatividade e os sabores!
