Ingredientes
1 bolo pronto (qualquer sabor)
Se precisar de ajuda no preparo do bolo, você pode conferir as receitas que já publicamos aqui
1/2 xícara (chá) de ganache, brigadeiro ou doce de leite à sua escolha
150g de chocolate para a cobertura
Palitos de pirulito ou churrasco
Confeitos variados (mini confetes, granulado, flocos de arroz, bolinhas de chocolate, açúcar cristal, marzipã, coco ralado, farofa doce)
Bom, o cake pop é uma espécie de bolo no palito que vem se popularizando desde o ano passado junto com os cupcakes. Ele pode ser feito nos mais variados sabores, coberturas, recheios, formas...
Tudo depende da sua imaginação e dos ingredientes que você tem à disposição. A melhor parte? É simples demais de fazer!
Modo de preparo:
Esfarele o bolo com a ajuda de uma colher e misture o recheio escolhido com a massa até ela ficar bem consistente e parar de esfarelar.
Modele a massa como se fossem brigadeiros, utilizando uma colher de massa para cada bolinho.
Coloque-os numa forma forrada por papel alumínio e leve à geladeira para descanso por 30 minutos.
Enquanto os bolinhos descansam, você prepara a cobertura derretendo o chocolate em banho maria.
Para montar o cake pop, mergulhe a ponta do palito no chocolate e espete-o no bolinho, mergulhando-o em seguida no chocolate.
Enfeite como preferir.
Olha só quantas variações lindas você pode criar: