Abobrinha recheada com frango e cream cheese!

INGREDIENTES

1 abobrinha
1 xícara de frango desfiado
2 colheres de sopa de cream cheese
Queijo parmesão ralado
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Corte a abobrinha (ainda crua) no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher, raspe parte da polpa para colocar o recheio!

Lambuze o "buraco" que ficou na abobrinha com cream chesse e coloque um pouco de sal e pimenta do reino. Se preferir, pode usar requeijão!

Coloque o frango desfiado (já bem temperadinho) dentro e salpique cheiro verde e queijo ralado. Se quiser, jogue mais um pouco de cream cheese no meio do frango. Eu amo, então quanto mais, melhor!

Leve para assar por cerca de 15 minutinhos em forno pré-aquecido a 220 graus. A abobrinha ficará macia e o recheio delicioso. Aproveite!


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