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Yakult caseiro

 Yakult caseiro


Modo de Preparo


Levar o leite ao fogo Após começar a ferver, conte 10 segunos e desligue o fogo Deixe esfriar na própria panela em que ferveu Monitore a temperatura com o termômetro A aproximadamente 37ºc, adicione o copinho de yakult original Mexa um pouco e cubra a panela com uma pano e deixe em repouso por 1 dia Depois desse tempo, coloque na geladeira e seu yakult estará pronto

Ingredientes

  • 1 l de leite desnatado
  • 1 copinho de yakult original (à temperatura ambiente)
  • 1 termômetro de mecúrio para controlar a temperatura

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