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Taça cremosa de morango

25 de setembro de 2013, postado na categoria sobremesa
 Taça cremosa de morango



Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ricota fresca picada (400 g)
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • 300 g de morangos limpos e picados



Modo de Preparo


  • Bata no liquidificador o leite com a ricota e o açúcar. Misture a casca de limão e a castanha (reserve algumas para decorar). Distribua os morangos (reserve alguns também) entre seis taças e cubra com o creme de ricota. Leve à geladeira por duas horas. Antes de servir, decore com castanhas picadas e os morangos reservados.

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