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Sopa detox

 Sopa detox


Modo de Preparo


  • Cozinhe a abobrinha e o brócolis em água fervente.
  • Em uma panela, refogue a cebola ralada, o alho e o manjericão picado.
  • Bata no liquidificador a abobrinha e os brócolis com um pouco da água em que foram cozidos, a couve e o azeite.
  • Em seguida, misture ao refogado da panela, ajuste o sal e a pimenta-rosa.
  • Cozinhe por 5 minutinhos e sirva.


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Ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • 1 abobrinha grande
  • 1 xícara de chá de couve-manteiga
  • 1 xícara de café de manjericão
  • 1 e 1/2 dente de alho
  • 1/2 cebola ralada
  • Pimenta-rosa e sal a gosto
  • Azeite

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