Receita simples de geleia de laranja

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 4 unidades Laranjas pera
  • 350g de Açúcar refinado
  • 1 Fava de baunilha
  • 250ml Suco de laranja

Modo de Preparo

Modo de Preparo: Corte a laranja em rodelas e deixe ferver pelo menos cinco vezes em água, para poder retirar por completo o amargor da casca. Corte as cascas de laranja em pedaços pequenos e descarte o que sobrou do bagaço. Coloque as cascas cortadas, em uma panela, com o açúcar refinado, a fava de baunilha raspada e o suco de laranja. Deixe ferver, em fogo médio, até chegar ao ponto de geleia mole.
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