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Salada de arroz integral

22 de outubro de 2013, postado na categoria Arroz
 Salada de arroz integral



Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de arroz integral cozido
  • 2 tomates sem sementes picados em cubos
  • 1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto



Modo de Preparo


  • Ponha em uma tigela o arroz integral. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e regue com o azeite. Acrescente o tomate, o queijo branco e a salsinha. Misture devagar e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por duas horas.
  • Dica
  • polvilhe com queijo ralado na hora de servir.

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