Receita de Rondelli de presunto e queijo

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Modo de Preparo

  • Para cada uma das folhas de massa, execute os seguintes passos
  • - disponha a folha sobre uma tábua ou outra superfície plana
  • - disponha fatias de queijo e presunto sobre a massa, cobrindo toda a área
  • - enrole a folha de massa com cuidado
  • - corte a massa enrolada de maneira que cada rondelli tenha aproximadamente 2cm de altura
  • Disponha os rondellis em um refratário. Cubra-os com o molho béchamel. Polvilhe queijo parmesão ralado e ervas finas. Leve ao forno (220º) por 25 a 30 minutos.
  • RendimentoDe 25 a 30 rondellis pequenos. 3 ou 4 pessoas.

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Ingredientes

  • - 4 folhas de massa para lasanha
  • - 250g de queijo muzzarela em fatias
  • - 250g de presunto em fatias
  • - 500ml de Molho Béchamel ( molho branco)
  • - queijo parmesão ralado
  • - ervas finas
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