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Macarronada de frango com creme de leite

18 de dezembro de 2013, postado na categoria macarrão, Massas
 Macarronada de frango com creme de leite



Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola inteira cortada em cubinhos
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 250 g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 pacote de molho pronto tradicional ou com manjericão
  • 1 caixa de creme de leite de 200 g
  • 100 g de ervilha
  • 100 g milho verde
  • 1 pacote de macarrão spaguetti
  • 1 pacote de queijo ralado



Modo de Preparo


  • Cozinhe o macarrão com água e sal até ficar 'al dente'
  • Prepare o molho acrescentando o azeite, alho, cebola e frite até dourar, logo após acrescente o frango
  • Mexa até que fique ao ponto, acrescente 200 ml de água e logo após o caldo de galinha
  • Mexa por cinco minutos, acrescente o molho pronto de tomate e logo após o creme de leite
  • Escorra o macarrão, espalhe em uma travessa e vá cobrindo com o molho até que o macarrão fique totalmente submerso
  • Espalhe o queijo ralado e acrescente azeitonas, se desejarem

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