Receita de Torta salgada de frango

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de maionese
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • Recheio:
  • 1 kg de peito de frango
  • 4 tomates médios picados
  • Duas latas de milho verde
  • 1/2 xícara de azeitona verde picadas
  • 1 xícara de maionese

Modo de Preparo

  • Recheio:
  • Cozinhar o peito de frango bem temperado e depois desfia
  • Depois de desfiado juntar os tomates picados, milho verde, as azeitonas picadas e a maionese
  • Massa:
  • Coloque no liquidificador a maionese, o leite e a farinha de trigo
  • Reserve, bata bem os ovos até dobrar em de volume, junte a mistura reservada com os ovos batidos delicadamente
  • Numa forma retangular (grande) untada coloque metade da massa e espalhe o recheio e cubra com a massa restante polvilhe com o queijo ralado
  • Leve ao forno (médio) pré-aquecido por 40 minutos
  • Sirva quente
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