Receita de Torta de bacalhau com palmito (capixaba)

Home Peixes e frutos do mar Receita de Torta de bacalhau com palmito (capixaba)

Modo de Preparo

  • Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o
  • Escorra bem palmito
  • Reserve
  • Refogue o bacalhau e o palmito em azeite por 20 minutos juntamente com tomate, alho, colorau, cebolas, tempero verde e parte da azeitona sem caroço
  • Despeje 6 ovos e misture por 5 minutos
  • Unte as assadeiras com azeite e despeje o mexido
  • Bata os ovos que restaram e despeje uniformemente por cima
  • Enfeite com cebolas e azeitonas
  • Deixe assar por 40 minutos em temperatura média
  • Informações Adicionais

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):



Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau
  • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • 12 ovos
  • 350 ml de azeite de oliva
  • 200 g de azeitona
  • Tomate
  • Alho bem picado, colorau e cebolas em rodelas
  • Tempero verde a gosto
  • Sal a gosto
Se inscreva em nosso canal do YouTube e receba nossos vídeos:
Avalie

Sua opinião é muito importante!

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...

Adicionar ao meu
Livro de Receitas

Recomendamos para você:
Comentários Facebook
>
Área de Membros
Registrar-se
Categorias
Facebook
© Copyright 2015 - Show de Receitas