Receita de Pavê de bolacha de maizena

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Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena já dissolvida (pode ser em um pouquinho de água) Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos Desligue Cobertura Bata as claras, junte o creme de leite, o açúcar e mexa Reserve Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário adicione a cobertura Leve a geladeira até ficar gelado Fontehttp//minutoreceitas

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Ingredientes

  • Recheio:
  • 3 pacotes de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 l de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 200 g de coco ralado
  • 2 gemas
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras
  • 1 xícara de açúcar
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