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Macarrão Assado

 Macarrão Assado


Modo de Preparo


  • Forre o fundo de uma travessa com o molho de tomate (travessa funda)
  • Espalhe os ninhos de macarrão cru
  • Coloque um pouco de requeijão dentro de cada ninho
  • Corte em tiras grossas o presunto e a mussarela e espalhe-os por cima dos ninhos
  • Coloque a água com os caldos de legumes para ferver
  • Despeje a água por cima do macarrão
  • Leve ao forno por cerca de 40 minutos até o macarrão cozinhar
Dicas
  • Se preferir use o presunto e mussarela de ralados.
  • A água não deve secar, apesar de ao tirar o macarrão do forno ele estará bastante aguado, porém em alguns minutos o caldo engrossa.

Ingredientes

  • 1 pacote de talharim em formato de ninho
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 a 1 1/2 litros de água

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