Novidades
Receba receitas e novidades diretamente em seu email. Assine nosso FEED RSS gratuitamente.
Assine agora!
Redes Sociais
Siga-nos e compartilhe nas redes sociais
Teste PLUS

Filé de peixe à parmegiana

  Filé de peixe à parmegiana


Modo de Preparo


  • Tempere o peixe com alho, sal e pimenta reservando por 20 minutos
  • Passe na farinha de trigo e frite
  • Pique a cebola e os tomates em pedaços grandes
  • Leve a cebola para dourar em seguida acrescente o tomate
  • Após tudo refogado acrescente o molho de tomate pronto e um copo pequeno de água
  • Deixe ferver, acrescente a salsinha e reserve
  • Em um marinex ou tabuleiro médio espalhe um pouco de molho, disponha os peixes já fritos, em cima de cada peixe um pouco de molho, por cima do molho uma fatia de presunto e outra de muçarela e por fim mais molho
  • Leve ao forno aquecido, por 15 minutos
  • Obs Fiz em panela elétrica. Também deu certo.
  • Serve 8 pessoas
  • Tempo de preparo 1h 15min

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe
  • 200 g de presunto
  • 200 g de muçarela
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • 200 g de molho de tomate pronto
  • 1 copo de água
  • Óleo para fritar o peixe
  • Farinha de trigo para empanar o peixe
  • Salsinha
  • Alho, pimenta-do-reino e sal

Compartilhe no Facebook

Avalie!

Sua opinião é muito importante para nós!
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (1 Votos, média: 2,00 de 5)
Loading ... Loading ...







Os comentários do blog, agora são via Facebook e para comentar tem que estar logado lá! Lembre-se que o comentário de é inteira responsabilidade do autor. Não fazemos moderação do conteúdo comentado.
Categorias
Curta Nossa Página
x
RECEBA NOVAS RECEITAS!
CLIQUE EM ACOMPANHAR: