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Docinho de abacaxi

07 de agosto de 2013, postado na categoria Doces
 Docinho de abacaxi



Ingredientes

  • 2 xícaras de abacaxi picadinho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de coco ralado
  • açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos



Modo de Preparo


  • Em uma panela misturarabacaxi,leite condensado,açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos,até desprender do fundo da panela.
  • Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.Fazer bolinhas,passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.
  • Rende 45 docinhos.

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