Receita de Costela na panela de pressão

Ingredientes

  • 2 kg de costela bovina sem cortar
  • 8 dentes de alho cortados em filetes
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa bem cheias de sal para churrasco

Modo de Preparo

Modo de Preparo: Em cada espaço entre um osso e outro da costela coloque um filete de alho  e cebola até acabar todos os espaços. Ajeite a costela na panela de pressão por cima dela coloque o sal para churrasco Não acrescente óleo, ela vai soltar Tampe a panela e leve para cozinhar no fogo baixo por 30 a 45 minutos A costela desmancha na panela e parece que foi assada, fica uma delícia  
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