Receita de bauru especial de forno

Ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 400 g de queijo prato
  • 300 g de presunto gordo sem capa de gordura
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tomate fatiado
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Orégano

Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal
  • Misture bem até formar um creme
  • Reserve
  • Em um outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégano
  • Deixe descansando por 15 minutos
  • Unte uma forma, ou um refratário com margarina
  • Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca
  • Cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato
  • Coloque metade do creme por cima do queijo
  • Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca
  • Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos
  • Cubra com as 100 g de queijo prato restantes
  • Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado
  • Regue com azeite
  • Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido
  • Retire do forno e sirva em seguida
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