Receita de Bolo trufado de leite Ninho

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Modo de Preparo

  • separe em 3 partes igual o bolo para ser feito o recheio.
  • preparo do leite ninho;
  • coloque na batedeira,o leite moça,o creme de leite,a manteiga,e o leite ninha bata até obter um creme pastoso,acrescente uma colher de hemusificante a bata que dobre o volume e coloque por meia hora na geladeira.
  • MONTAGEM;
  • primeira camada doce de leite com morango
  • segunda camada creme de leite ninho com os bis picados e pedaços pequenos
  • terceira camada doce de leite com morango novamente. bolo já recheado cubra com o restante do creme de leite ninho enfeite com raspa de chocolate e morangos.
  • OBSVAÇÃO;
  • molhe as camadas de bolo antes de rechear com guarana ou leite de coco(eu prefiro com guaraná)
  • o bolo de chocolata só acrescenta chocolate em pó.

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Ingredientes

  • batedeira ,uma espatula,uma placa de bolo
  • um bolo pão de ló já preparado
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • 250gr de leite ninho em pó
  • 250gr de manteiga s/sal Qualy
  • 1 colher de hemusificante misturas para sorvete.
  • 1 pote de doce de leite
  • 1 caixinha de bis
  • 1 barra de chocolate branco uo preto
  • morangos para cofeitar
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