Receita de Bolo de trigo fofinho

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Modo de Preparo

  • Peneire a farinha de trigo e a maizena e junte os dois
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas com o açúcar e a manteiga
  • Misture todos os ingredientes muito bem, deixe as claras em neve e o fermento por último
  • Depois de misturado coloque em forma untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 ovos
  • 1 xícara( chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
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