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Bolo salgado de sardinha

 Bolo salgado de sardinha


Modo de Preparo


  • Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo
  • Faça um vinagrete com o tomate, pimentão, cebola branca e azeitonas e reserve
  • Com o molho de tomate misture a sardinha e de uma refogada, depois coloque o vinagrete e reserve
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os ovos para não ficar com cheiro de ovo
  • Coloque toda a mistura do liquidificador na assadeira untada e coloque o recheio, distribundo bem
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, com um palito veja se já está assado, quando assado o palito sai limpo


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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento po royal
  • 1 colherzinha de sal
  • Recheio:
  • 1 lata de sardinha
  • 1 lata de ervilha
  • Molho de tomate
  • Cebola branca, pimentão, tomate e azeitonas picadinhas

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