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Beijinho de mulata

 Beijinho de mulata


Modo de Preparo


Bata os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira até formar um creme branco, depois misturem a pinga o fermento e o trigo Amasse bem até desprender das mãos Enrole bolinhas ou corte em formato de tirinhas Aqueça a calda de chocolate seguindo os ingredientes, coloque o coco em uma travessa próximo à calda, pois o biscoito será frito em óleo quente, passando em seguida para a calda e logo após no coco ralado Obs O biscoito é muito rápido de fazer, e frita muito rápido também, caso a calda comece endurecer basta ligar o fogo novamente Resumindo Primeiro frita, depois calda e em seguida coco ralado

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de pinga
  • 7 colheres de margarina
  • 7 colheres de açúcar
  • 1 colher de pó royal
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar
  • 200 g de coco ralado (para o final)
  • Calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nescau
  • 8 colheres de leite

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